2013年5月，广州餐饮环节食品及相关产品抽检结果显示，44.44%的大米存在镉含量超标。这些大米的产地主要来自湖南株洲、衡阳等地区，这个千百年来以出产优质稻米著称的“鱼米之乡”如今却背上了出产“镉米”的恶名。
早在2007年，南京农业大学农业资源与生态环境研究所的一个研究团队在我国东北、华北、华东、华南等六个地区县级以上市场随机采购大米样品91个，检测结果表明，有10%左右的大米出现镉超标。今年4月份，国土资源部的一项公益性科研项目证明，中国另一个物产丰饶的“鱼米之乡”江苏南部局部地区也出现了“镉米”。
【标准表述】
[深入分析]
教育专家认为，“镉米”事件的出现，放在目前问题食品乃至有毒食品四处蔓延的背景下，显得触目惊心。但“镉米”与其他一些有毒食品不一样的是，它很大程度上并不是无良商人为了追逐商业利益而故意制造出来的，而是由于当地的农田遭遇严重的工业污染以后产生的。如以浑南株洲来说，它是一个全国闻名的重工业城市，是亚洲最大的有色金属冶炼基地。但由此带来的一个后果是地表土壤遭遇了严重的重金属污染，而且这种污染不像水污染和大气污染那样直观，因此长期被忽视。
面对各处出现的“镉米”，政府有关部门加强市场管理，向消费者提供放心米固然是一项重要的工作，但我们必须认识到，“镉米”的出现，是我国生态环境已遭受严重破坏后必然出现的恶果。这主要是因为长期以来各地推行以GDP增加为指挥棒的经济发展模式造成的。在一些地方官员眼里，“鱼米之乡”的称号已经成为落后的象征，为了政绩需要，他们急于提高本地的GDP，不计后果地引进对环境有很大破坏作用的重化工类投资项目。这种急功近利的发展观固然创造了GDP的高增长，但却严重破坏了生态环境。我们一直说要给子孙后代留一口饭吃，但从现在的情况来看，畸形的经济增长模式已对当下的社会生活产生了负面影响。
[措施]
教育专家认为，从长远来讲，治理土壤重金属污染一是应该从完善立法、加强研究、发展相关产业、实施更严格的环境政策等方面进行治理。
二是要建立土壤重金属污染的监测预警体系，对污染程度和范围做到心中有数，同时加快土壤污染防治法的出台，建立土壤环境保护法律法规体系，明确土壤污染责任和环境权利.
三是高度重视和防范控制农业投入品滥用造成的重金属污染风险。鉴于当前重金属污染的“多源”性，除了从国家层面上加大对工业污染的防治和对遭重金属污染的土壤逐步修复之外，还要高度重视和防范控制农业投入品滥用造成的重金属污染风险，多措并举才能切断重金属流向土壤和农产品中，堵住重金属超标农产品流向百姓餐桌。
总之，建设生态文明，是关系百姓福祉，是关乎民族未来的百年大计，面对目前表现出的资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，各级政府必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，并融入经济建设的全过程，让蓝天碧水回到我们的生活当中，努力建设美丽中国，以实现中华民族永续发展。
